Flammkuchen
250 g
selbstgemachter Flammkuchenteig (Rezept siehe Tippbox)
100 g
Schmand
125 g
Magerquark
etwas Salz und Pfeffer
½ – 1
Zwiebel
75 g
Speckwürfel
etwas Schnittlauch zum Garnieren
Wer kennt sie nicht, die Pouletflügeli wie sie im Schlüssel waren?